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寒露养生:百枣莲子银杏粥 养阴润肺返回

2014-08-18 10:28:47 来源:佛光文化综合  浏览量:1825
导读:

养阴润肺,健脾和胃的一道换季百枣莲子银杏粥。

  白露后,天气转凉,开始出现露水,到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。寒露时节,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝。

  


  百枣莲子银杏粥


  主要食材:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。


  制作步骤:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。


  功效:养阴润肺,健脾和胃。


  小贴士:

  寒露之后,要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。

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