下边的做法在陕西叫“槐花麦饭”,陕西的麦饭还可以用白蒿、芹菜等等来做,还有用土豆做的叫“洋芋叉叉” 。。。。。。
做槐花麦饭选最右边的花骨朵最好~要把杆都摘掉
洗净沥干水分,加一勺盐,把水分SHA出去,攥干
拌面粉进去
水开上锅蒸~大火20分钟
蒸好的~
一掀锅盖,花香扑鼻~
浇蒜水辣子,吃
花香+饭香,呵呵,醉了
素食小语:爱美食的朋友赶快动手吧~!~!享受春天才有的独特花香味道~!~!·
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